Máy Cưa Xương QH-210A – Cắt Mạnh Mẽ, An Toàn, Chuẩn Inox Cao Cấp Cho Nhà Hàng & Xưởng Chế Biến

Máy cưa xương QH-210A là dòng máy cắt xương – thịt đông lạnh được ưa chuộng nhất hiện nay trong các quán ăn, nhà hàng, cửa hàng thực phẩm và cơ sở chế biến hải sản. Với thiết kế chắc chắn, khung máy bằng inox cao cấp, hoạt động ổn định và lưỡi cưa sắc bén, QH-210A giúp xử lý mọi loại xương lớn – nhỏ, xương bò, heo, sườn, cá đông lạnh… nhanh – gọn – an toàn.

Sản phẩm phù hợp cho những đơn vị cần tăng năng suất chế biến, rút ngắn thời gian sơ chế và đảm bảo vệ sinh thực phẩm trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.

1. Thiết kế inox cao cấp – bền bỉ theo thời gian

Toàn thân máy sử dụng inox cao cấp chống gỉ, chống bám dính và cực kỳ dễ vệ sinh. Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành thực phẩm, nơi yêu cầu máy móc luôn phải sạch sẽ, an toàn và hoạt động ổn định.

Mặt bàn cắt rộng 555 × 425 mm, giúp thao tác vững, đặt được các khối xương lớn mà vẫn giữ an toàn tuyệt đối.

2. Động cơ 1100W – Tốc độ cắt mạnh mẽ 15m/phút

Máy cưa xương QH-210A được trang bị động cơ 1100W cho lực cắt khỏe và tốc độ đạt 15m/phút, đảm bảo đường cắt:

• Nhanh

• Thẳng

• Không bể xương, không vỡ vụn

• Giảm tối đa thất thoát nguyên liệu

Năng suất trung bình từ 20 – 200kg/giờ, đáp ứng tốt cho quán ăn nhỏ đến xưởng chế biến quy mô vừa.

3. Điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt 0 – 150mm

QH-210A cho phép người dùng tùy chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu:

• Cắt lát mỏng

• Cắt lát dày

• Cắt khối

• Cắt ngang xương, cắt dọc sườn, cá lớn…

Chiều cao cắt tối đa <220mm kết hợp với lưỡi cưa dài 1650mm giúp máy xử lý được hầu hết các loại xương – thịt đông lạnh kích thước lớn.

4. Vận hành đơn giản – An toàn cho người dùng

Máy được thiết kế với cơ chế vận hành an toàn:

• Cần đẩy giữ khoảng cách giữa tay và lưỡi cưa

• Công tắc bố trí thuận tiện

• Khung máy nặng ~61kg giúp đứng chắc, không rung

Kể cả người mới cũng có thể sử dụng dễ dàng chỉ sau vài phút làm quen.

5. Kích thước gọn gàng – Dùng được ở nhiều không gian

• Kích thước tổng thể: 590 × 540 × 1000mm

• Trọng lượng: ~61kg

Máy phù hợp đặt tại:

• Quầy sơ chế trong bếp nhà hàng

• Khu vực chế biến tại chợ, quầy thịt

• Xưởng thực phẩm, kho lạnh

• Hộ kinh doanh thịt – cá đông lạnh

Bố trí gọn, không tốn diện tích, dễ di chuyển khi cần.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT QH-210A

6. Lợi ích nổi bật cho chủ quán – nhà hàng – xưởng chế biến

• Tăng năng suất cắt xương gấp nhiều lần so với cưa tay

• Đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhờ chất liệu inox

• Giảm hao hụt nhờ đường cắt đẹp, ít vụn

• Tiết kiệm nhân công, chỉ cần 1 người vận hành

• Độ bền cao, ít hỏng vặt, chi phí bảo trì thấp

• Phù hợp nhiều dòng sản phẩm: xương heo, bò, bê, cá đông lạnh, hải sản…